KEFIR DE AGUA OU DE LEITE? QUAL O MELHOR E QUE CUIDADOS TOMAR?

Ola queridos ,

Muita gente me pergunta porque eu não tomo kefir de leite, só tomo o kefir de agua , esse probiótico natural incrível …Alias ( clique aqui ) para  saber tudo sobre o kefir de agua.

Então lá vai a explicação : para quem tem intolerancias alimentares , disbiose, sii( sindrome do intestino irritável), eu sugiro o kefir de água , porque mesmo que ele se alimentem da lactase  e o que sobra do leite teoricamente, tem muito pouca lactose , mas para quem tem intolerancias alimentares é arriscado!

Para quem esta em tratamento para disbiose , sii e outras inflamações gastro intestinais,  eu sugiro evitar até a proteina do leite , pois é super alergênica e inflamatória…portanto eu só consumo o kefir de agua ..tem um video aqui ( clique aqui se quiser ver) como fazer.

Agora se voce não tem nenhuma intolerancia alimentar e nenhuma inflamação intestinal, o de leite é perfeito e se quiser saber sobre o kefir de leite , lá vai a explicação : ele é uma colônia de micro-organismos do bem, super bom  para o intestino e que ajudam a prevenir doenças. O kefir parece um leite coalhado e seu sabor lembra um iogurte mais ácido. Ele é uma mistura de probióticos, que ajudam a balancear a flora intestinal.

O kefir não é vendido em lojas: ele é compartilhado pelas pessoas, por doação ( clique aqui se quiser saber onde conseguir…. Você pode cultivar o kefir e  tera sempre um probiótico natural em casa.

Como consumir o kefir de leite ?

O kefir de leite pode ser consumido com cereais, mel, frutas e até pode ser utilizado em bolos e sobremesas, pois sua textura é parecida com a de um iogurte.

kefir_de_leite- probiotico_natural-disbiose-siiComo fazer kefir de leite

1. Em um recipiente de vidro higienizado, coloque o leite integral.
2. Coloque os grãos de kefir. São de 2 a 4 colheres (sopa) para 1 litro de leite.
3. Cubra com um pano limpo, prenda com um elástico e deixe fermentando por 1 ou 2 dias em temperatura ambiente, de preferência um lugar escuro (como dentro de um armário).
4. Depois, é só coar os grãos e guardar o líquido fermentado em um pote com tampa.
5. Coloque os grãos em um recipiente higienizado com leite para fazer mais kefir. Antes disso, você pode lavar os grãos com água filtrada, lembre-se a qualidade da agua é fundamental para que sua colônia sobreviva.O cloro mata as bactérias boas…

Espero que voce tenha entendido a diferença e porque eu consumo o kefir de agua !

Se quiser obter doações pode CLIQUE AQUI PARA CONSEGUIR SUA DOAÇÃO . ou aqui ( CLIQUE AQUI)

Veja esse video que explico direitinho, o porque da minha escolha e os beneficios de ambos , o kefir de agua e o kefir de leite :

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Beijo no coração !

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Por favor, informe o seu e-mail para poder assistir a gravação live sobre disbiose, muito obrigada! Bjs, Carina Palatnik

Carina Palatnik

Fascinada pela área de saúde desde a infância, com vocação para medicina, levada pela vida para a carreira de modelo e atriz ...

Comments

  1. Bianca Rodrigues de Castro 29 de junho de 2019 at 11:49
    Responder

    Bom dia Carina !
    Amei seu post era o q eu estava procurando há tempos e tinha mts duvidas sobre kefir de água e kefir de leite. Vc esclareceu tds as dúvidas! Obrigada!
    Agora só um detalhe, gostaria mt de começar a tomar o kefir de água,vi q tem como ganhar a doação através do Facebook, mas a questão é… não tenho facebook buá buá buá… Como podemos fazer ?

    Obrigada Carina mais uma vez !

    Sou de Ribeirão Preto/SP

    • Carina Palatnik 21 de julho de 2019 at 12:51
      Responder

      Ola ,
      Fico muito feliz de poder te ajudar e a outras pessoas a ter uma vida mais feliz e mais saudavel!
      Eu indico a Miriam que produz kefir e faz doação ela pode mandar entregar na sua casa , vou deixar aqui o contato dela diga que foi eu quem te indicou ok?
      Miriam- tel +5511979526072
      Depois me conte aqui se deu tudo certo
      Beijo grande e fica bem!

  2. Maria aparecida garcia rodruigues 30 de agosto de 2019 at 07:40
    Responder

    Quero a muda do quefir de agua por favor preciso muito

    • Carina Palatnik 1 de setembro de 2019 at 21:12
      Responder

      Ola querida
      tudo bem ? contate a Miriam no tel 11.979526072 diga que fui eu quem indicou … ela vai te doar.
      beijão no coração

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